移動式烘干機之辯

　　近一年來，記者多次接到地方農(nóng)機管理部門及農(nóng)機大戶反映，隨著機械化收獲技術(shù)的大面積運用，糧食在短期內(nèi)迅速堆積，如不及時烘干，很可能發(fā)生霉變，但是由于當(dāng)前機械化烘干技術(shù)尚未普及，多數(shù)地區(qū)難以實現(xiàn)集中烘干，因此急需移動式烘干機前來“救火”。

　　移動式烘干或可成跨區(qū)新亮點？

　　“就拿玉米來說，收下來三天就會發(fā)芽。干燥的玉米一斤可賣8毛錢，霉變后就只能賣5毛。而且玉米一旦霉變，是連豬都不吃的，只能用于生物發(fā)電或者制作乙醇。去年的玉米收獲季節(jié)，我們這地方趕上下雨，又缺乏足夠的烘干設(shè)備，農(nóng)民只能把大量玉米廉價賣給乙醇制造商，損失慘重啊。所以今年，我們局專門啟動了一項調(diào)研，尋找符合駐馬店需要的移動式烘干技術(shù)。另外，我們計劃到2015年，打造10萬農(nóng)機手，實現(xiàn)農(nóng)機跨區(qū)作業(yè)服務(wù)總收入達到20億元的目標(biāo)。而移動式烘干，是不是可以像機械化收獲那樣，為農(nóng)民提供跨區(qū)服務(wù)？”面對記者，河南省駐馬店市農(nóng)機局局長馬曉光拋出了心中的設(shè)想。

　　山東嘉祥縣疃里鎮(zhèn)農(nóng)機站站長朱慶來也表示，移動烘干技術(shù)和設(shè)備對于種糧大戶是十分需要的。他告訴記者，近年來關(guān)于機械化烘干的報道越來越多，當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶對移動式烘干也逐步有所了解，鑒于收獲期可能出現(xiàn)的惡劣天氣，很多人都對這種技術(shù)表現(xiàn)出了濃厚的興趣：“這幾年，收割機數(shù)量不斷增多，我在考慮為我們的農(nóng)機合作社買一臺移動烘干機，進一步擴大農(nóng)機合作社的業(yè)務(wù)范圍。”

　　技術(shù)可行，經(jīng)濟不可行？

　　“移動式烘干機在技術(shù)上是可以實現(xiàn)的，包括三久在內(nèi)的很多企業(yè)都有能力研發(fā)，但實際運用中，它并不可行。”上海三久機械有限公司副總經(jīng)理林麗玉分析指出，移動式烘干機在使用過程中無法規(guī)避三大難題。首先，電力供應(yīng)難以保障，如果電壓不穩(wěn)，非但會影響到烘干機的正常作業(yè)，而且會損壞機具的使用壽命。第二，烘干機大都在陰雨氣候下才有用武之地，而移動式烘干機在露天無法保持機身干燥。第三，也是**致命的，移動式烘干并不經(jīng)濟，運輸和安裝成本太高。

　　“移動式烘干機根本就是一條死路！”江蘇久陽農(nóng)業(yè)裝備有限公司總經(jīng)理朱希語出驚人：“機械化烘干技術(shù)**大的價值在于保證糧食品質(zhì)，而不是應(yīng)急抗災(zāi)?，F(xiàn)在，作業(yè)對象也就是糧食等農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)可以移動了，而且移動的成本更低，那又何必再去移動烘干機？所以說，移動式烘干機簡直就是勞民傷財。”

　　但是，依然有很多地區(qū)需要依靠烘干機來對抗災(zāi)害天氣。對此，朱希也深感無奈：“在這個問題上，烘干機的確面臨著兩難的境地。烘干需要過程和時間，而且即便將烘干機移動到某個地點，周邊地區(qū)的糧食也依舊要向烘干機方向移動。”

　　合肥麥稻之星機械科技有限公司總經(jīng)理董邦超也表示，不少用戶都曾向該公司表達過對移動式烘干的需求。“但是它太不經(jīng)濟了。特別是像我們這些生產(chǎn)低溫循環(huán)烘干機的企業(yè)，產(chǎn)品體積都偏大，安裝時對于場地、設(shè)施、技術(shù)等都有較高要求，一旦固定，輕易不能移動。”

　　針對同行的質(zhì)疑，旗下?lián)碛卸嗫钜苿邮胶娓蓹C產(chǎn)品的福州三發(fā)發(fā)干燥設(shè)備有限公司有話要說。“電力供應(yīng)的問題其實很好解決，只要給烘干機配一個好電機就行了。我們生產(chǎn)的移動式烘干機都給配，能夠保證正常供電。至于經(jīng)濟性問題，移動式烘干機一般都是小型的、拆裝式的，安裝和運輸都很方便。”福州三發(fā)發(fā)干燥設(shè)備有限公司經(jīng)理林輝如是說。

　　但與此同時，林輝也透露，從先進性和實用性的角度分析，柜式烘干機、鏈式烘干機以及節(jié)能減排型的烘干技術(shù)將是機械化烘干的發(fā)展方向。“我們已經(jīng)開始研制生產(chǎn)太陽能自動循環(huán)烘干機。”

　　集中烘干方是大勢所趨？

　　農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所農(nóng)副產(chǎn)品加工工程技術(shù)中心主任胡志超研究員，曾經(jīng)就一個移動式烘干設(shè)備研制項目開展過調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，移動式烘干在技術(shù)上的確可行，但仍然存在多重障礙。首先是電力供應(yīng)問題，烘干機一般使用380伏電壓，而非日常的220伏，農(nóng)村普通用戶根本不能配備。其次，道路轉(zhuǎn)移問題，機型大了不便轉(zhuǎn)移，機型小了又缺乏轉(zhuǎn)移價值。而且農(nóng)村道路大都崎嶇不平，機具的安全性得不到保證。再次，經(jīng)濟性問題。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，如果烘干的成本超過每斤3-4分錢，農(nóng)民就無法承受。移動式烘干很可能把成本提高到每斤6-8分錢。

　　接受記者采訪時，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院副院長毛志懷教授正在黑龍江就烘干機技術(shù)的研發(fā)和推廣進行調(diào)研。據(jù)他分析，移動烘干設(shè)備的作業(yè)成本雖然不低，不過相對于其它的農(nóng)機作業(yè)收費水平而言，農(nóng)民還是可以接受的。但是，由于移動烘干設(shè)備處理量相對較小，無法及時解決天氣突變與亟需烘干糧食數(shù)量激增間的矛盾。

　　中國工程院院士羅錫文則表示，作為一種過渡性的、“救火”式的方案，只要農(nóng)民能夠接受，移動式烘干機是具有一定市場的。對于由長途運輸?shù)纫蛩貙?dǎo)致的成本增加，政府部門可以通過柴油補貼等方式進行補貼。

　　“但是從機械化烘干技術(shù)的長遠發(fā)展來看，應(yīng)該鼓勵以種糧大戶和糧食加工企業(yè)為載體，發(fā)展集中烘干裝置。農(nóng)民將收獲的糧食送到種糧大戶和糧食加工企業(yè)，由后者集中進行烘干作業(yè)，這樣不但能夠大幅提高工作效率，而且可以提升糧食的品質(zhì)、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，對于確保國家的糧食安全也大有裨益。日本和歐美發(fā)達國家基本都是這樣做的。”羅錫文院士強調(diào)。