“不一樣”的種田人 種植萬畝糧田成“谷王”

　　眼下正值晚稻收割時節(jié)，筆者走訪20011年底受國務(wù)院表彰、溫家寶總理接見的“全國種糧售糧大戶”黃培龍，曾多次受到農(nóng)業(yè)部、省委、省政府表彰，榮獲糧食生產(chǎn)大戶榮譽稱號，也是吉安市****獲此殊榮的新型農(nóng)民。去年他向國家糧食儲備庫售糧7000余噸，走出了一條種田勤勞致富之路，被人們親切叫他“谷王”。

　　當(dāng)筆者來到在中鄉(xiāng)排形村時，遠遠就看見黃培龍正嫻熟地駕駛著大型收割機，“突突突”的聲音在田野上回蕩，像織布一樣在稻浪中往來穿梭……走近田間，只見金燦燦的稻谷顆顆飽滿，嘩嘩地從收割機倉口中流入貨車上，割稻、脫粒、稻谷入袋一氣呵成，半小分時不到，幾畝稻就收獲完成。據(jù)黃培龍介紹:他承包的近萬畝糧田，早晚兩季種植水稻達1450畝面積，都己實行了生產(chǎn)規(guī)?；?、品種優(yōu)質(zhì)化、作業(yè)機械化。今年風(fēng)調(diào)雨順，長勢喜人，又是一個豐收年，承包的近萬畝糧田不到10天就能用機械化顆粒歸倉，預(yù)計今年有望收獲稻谷7600余噸！這真是“不一樣”的種田人，成為推進糧食生產(chǎn)大規(guī)模的新型農(nóng)民。

　　立志糧食生產(chǎn)規(guī)?；竽懗邪鬣l(xiāng)村的“死田”

　　黃培龍是上饒市潘陽縣樂豐鎮(zhèn)黃家村人，家里祖祖輩輩務(wù)農(nóng)，他深深種田人的艱辛，從小立志要以大規(guī)模農(nóng)業(yè)化的種好糧田，改變種田人單一的狀況。早在世紀初，他就在家鄉(xiāng)連續(xù)多年承包了千余畝耕地，但苦于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化和耕地租金的昂貴，種糧規(guī)模發(fā)展受限。

　　黃培龍的妻子是永新縣象形鄉(xiāng)橋頭村人，2003年，他隨妻子回永新探親，了解到永新是一個勞務(wù)輸出大縣，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的青壯勞力很少，許多田塊被無償?shù)厮徒o別人粗放經(jīng)營。他敏銳地感到：在永新搞規(guī)?；N田可有成效。他琢磨著將當(dāng)?shù)鼗氖彶环N、管理不善常年欠收的田地從分散的農(nóng)戶手里流轉(zhuǎn)出來，承包后統(tǒng)一打造成高水平糧田，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)水平。黃培龍主動聯(lián)系到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，咨詢糧食生產(chǎn)政策，并得到了農(nóng)技、種子部門對高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種的推薦，和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員建立了長期的技術(shù)服務(wù)關(guān)系，首先取得象形鄉(xiāng)橋頭村的支持協(xié)調(diào)，大膽簽訂了耕地承包合同，當(dāng)年承包面積200多畝。就這樣，黃培龍一發(fā)不可收拾，走遍永新各大村鄉(xiāng)積極尋找便宜耕地租金，如遠離村莊、偏僻山溝、荒蕪瘦脊的“死田”，只要當(dāng)?shù)赜修D(zhuǎn)租的愿望，他就千方百計簽訂土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)合同，為規(guī)模化種糧提供了良好的條件。

　　隨著承包糧田面積擴大，耕地質(zhì)量趨好，年租金100元/畝左右的價格他也接受，2006年承包耕地1300畝，2007年承包耕地2000畝，2008年承包耕地2800畝，2009年承包耕地5600畝，而到2011年，他承包的耕地規(guī)模達8200畝，其中雙季稻面積6000畝，單季稻面積4200畝，播種面積達14200畝，分布于永新縣象形鄉(xiāng)橋頭村、琥溪村、石塘村，蓮洲鄉(xiāng)光明村，沙市鎮(zhèn)張南村，里田鎮(zhèn)南城村、合田村，龍門鎮(zhèn)龍門村等地。

　　黃培龍的農(nóng)業(yè)新概念：整治、創(chuàng)建高水平糧田，招收一批本地農(nóng)戶，實施“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一防治”的農(nóng)業(yè)技術(shù)，田間用藥、管水等及時監(jiān)管，將其培養(yǎng)成新一代的“機農(nóng)結(jié)合型”新型農(nóng)民，使糧食安全生產(chǎn)得到保證。黃培龍多次自費參加了省、市農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班；農(nóng)業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)掛村蹲點，他總是熱情邀他們到家里問這問那，求政策，攬人脈；農(nóng)技人員下田間推廣先進適用技術(shù)，他必自始至終參與，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。不到幾年，黃培龍的名字響譽永新縣，成為名聞遐邇的種糧大戶，走上了糧食規(guī)模生產(chǎn)科技致富之路。

　　創(chuàng)新“直播稻種法”解除彎腰插秧繁重勞動

　　黃培龍在糧食生產(chǎn)發(fā)展的道路上并不是一帆風(fēng)順。2006年，他由于沒有選擇好品種，加上配套的栽培技術(shù)措施不完善，虧本18萬元。但他沒有喪失信心，認真探索糧食生產(chǎn)高效化經(jīng)營的新路徑。

　　“以前用的是傳統(tǒng)水稻耕作方法——先育好秧，再進行移栽插秧，一個人辛辛苦苦彎腰忙碌一天還插不完一畝田，這樣繁重的春插費時又費力，嚴重制約著大規(guī)模種植水稻，加上農(nóng)村大批青壯勞力外出務(wù)工，有錢也難請到人幫忙，常鬧‘勞力荒’。”他深有感慨道出創(chuàng)新春插模式的緣由。

　　水稻種植的傳統(tǒng)方法是育秧移栽，育秧程序繁雜，插秧費時費力，制約了水稻種植規(guī)模，針對這一難題，黃培龍經(jīng)過幾年的試驗，于2009年成功創(chuàng)新出一套輕松的農(nóng)業(yè)耕作生產(chǎn)模式——“直播稻種法”。“直播稻種法”破解了“勞力荒”。他在實施機械化耕犁耙田后，撒上一包按照土壤測試配好的復(fù)合肥料，精心選擇強壯優(yōu)良稻種，裝入大桶浸泡，放至溫室，再像育豆芽般統(tǒng)一催芽，當(dāng)?shù)痉N露出“芽谷”，便直接撒入田間，撒種時按一定比例密度，沿著設(shè)定直線邊走邊撒，“芽谷”播下后，田間噴上除草劑，進行適當(dāng)水量、水溫田間管理，用不了幾天這些“芽谷”就會落土生根，綻芽生長。種糧大戶黃培龍在該縣蓮洲、懷忠、象形等鄉(xiāng)鎮(zhèn)租賃的水稻高產(chǎn)示范片區(qū)成功試驗了“直播稻種”模式，1000多畝糧田喜獲豐收，總產(chǎn)糧食656噸，共計增收節(jié)支勞務(wù)費7.4萬元。不需要繁瑣的育秧插秧，一人一天可播30畝左右，耕耙、收割都實行農(nóng)業(yè)機械化，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歡迎，被縣農(nóng)業(yè)局作為新農(nóng)技模式大力推廣。在舉辦的示范推廣現(xiàn)場會上，直播稻種法引來數(shù)千名農(nóng)民觀摩學(xué)習(xí)。農(nóng)民形象地描述：“直播稻種法，種田不彎腰、栽稻不插秧、破解勞力荒”。

　　經(jīng)過多年的摸索，黃培龍積累了一整套高產(chǎn)栽培技術(shù)。生產(chǎn)上，他摸索了一整套土、肥、水管理的科技規(guī)程，選擇的品種必定是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種；經(jīng)營上，他積極聯(lián)系市場，實行訂單化購肥，絕不使用高毒高殘留農(nóng)藥，并勤曬力選，糧食品質(zhì)絕不混雜，確保糧食凈度、水份達標(biāo)。他的糧食品質(zhì)好，不愁銷路，年年糧食還在田間就被國家糧食儲備庫以高于市場價的價格收購。

　　傾力推行農(nóng)業(yè)機械化實現(xiàn)種糧加工“一條龍”

　　在租賃耕地逐年增加、勞力日益缺乏的情況下，黃培龍改進耕作措施，力推全面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)，從根本上解決了生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的矛盾，徹底告別“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)耕種模式，為大規(guī)模種好田創(chuàng)造了有利條件。

　　近幾年來，他先后投入30多萬元購置農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，目前擁有大中型聯(lián)合收割機8臺、小型收割機18臺、大型耕整機3臺、挖土機2臺、小型耕整機14臺、機動噴霧器24臺、抽水機31臺等農(nóng)機具共100余臺。從犁耙翻肥、旋耕整地，到直播下田和田間水肥管理、病蟲害綜合防治以及收割運輸，農(nóng)事操作基本實行農(nóng)業(yè)機械化，農(nóng)機化水平達到70%。并且成立了“農(nóng)業(yè)機械化合作社”，機器換人既節(jié)省了勞動力，為農(nóng)業(yè)減負增效起到了積極作用。如今，他購買的大型收割機一天可收50-60畝，承包近萬畝的糧田，擁有大中型聯(lián)合收割機8臺、小型收割機18臺，活躍在田間成為秋收的主角，將在10天左右收割全部完成，可節(jié)省投勞收割資金近10萬元。大型收割機收割完自己的責(zé)包田后，開出去幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收割賺點外快，收割機省時省力，破解勞力荒，很受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的歡迎。

　　規(guī)模經(jīng)營后，收好的糧食無處晾曬一度也成為問題。過去農(nóng)戶在馬路上曬糧的傳統(tǒng)，不僅會影響糧食的質(zhì)量和交通安全，也滿足不了大規(guī)模集中收割后的晾曬需求，一旦遇上陰雨天，問題更是嚴重。于是，黃培龍大力投資“烘干配套服務(wù)”也全面跟進。今年，他投入120萬元，租賃糧食局的火車站糧站，創(chuàng)建烘干加工中心。購買5臺大型“谷王”的烘干機，每臺10小時可烘干田間裝來的濕谷3萬斤，5臺同時運行10小時可烘干15萬斤濕谷，切實解決了規(guī)模經(jīng)營中的收糧難和曬糧難瓶頸。接著與當(dāng)?shù)匾恍湛档募庸ぜZ食合伙來股，投入300多萬元，購買全自動大型輾米機，使加工出來的大米圓潤度、潔白度極大提升，突出綠色品牌，提高糧食產(chǎn)品附加值，同時以永新“三灣”牌大米優(yōu)勢轉(zhuǎn)化糧食，全力唱響“三灣牌”綠色大米品牌，提高綜合效益。如今，黃培龍走上了植糧、加工、運輸一條龍生產(chǎn)經(jīng)營模式。糧食通過大型收割機收割后，直接輸入自卸運輸車，再運到烘干加工中心，驗糧、稱重、烘干、輸送到倉庫“一氣呵成”，實現(xiàn)了“糧食不落地”的全新售糧流程。

　　一人富不算富，大家富才叫富。黃培龍為調(diào)動所有聘請的100多農(nóng)民生產(chǎn)積極性，采取年終工資兌現(xiàn)、以工資入股分紅的結(jié)算辦法，讓所有農(nóng)民工都成為股東。管理上，他把隊伍分成6個作業(yè)小組，把租賃來的耕地分為幾個區(qū)域片，委任責(zé)任感強的作為小組負責(zé)人，分片負責(zé)。他還醞釀成立一個糧食生產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社，以此為平臺力爭帶動更多農(nóng)民共同致富。在他的帶動下，全縣涌現(xiàn)出50余名種糧大戶。